こちらの記事にいただいた
コメントへお返事しました！
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11月25日（土）東京・上野で
中国茶のお茶会やります！
よろしければぜひ！
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よろしくお願いします
( ˘ω˘ )ﾍﾟｺﾘ

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前回の続き・・・
というか、おまけです。




私が人生で
一番感動したお水！


それは


９３－２５


私が飲んだのは
杭州のリゾート施設
アマンファユン敷地内にある
ティーハウス「和茶館」にて

検索したらなんとあのCielさんも
訪れていたことがあるという！！



この杭州のアマンはなんと
廃村まるまるリノベーションした
リゾートホテルなので

雰囲気バツグンです！


余ん
（↑※画像元：公式サイト）


レトロチャイナ好き
には生唾もの！！！


aman
（↑※画像元：公式サイト）


日本人のリピーターも
多いみたい(ﾟ∀ﾟ)


アマン
（↑※画像元：公式サイト）


私は和茶館へ行くために
この敷地内をちょっと歩いたのですが
それでもほんと良かったです。

なんか空気が違った！！


図6
↑ちょっと日本みたいですよね！


東洋好きの日本人なら
絶対ハマる！！

私もいつかちゃんと
宿泊してみたいなぁ
( *´艸｀)



そしてこちらが和茶館。

図5


店内もステキ！！


図1


料理もやさしい味で
油っこすぎず
食べやすかった！！


図4


↑エビ！！
私は皮とか剥かず
丸ごとバリボリ


図3

↑この筍がもう絶品で！！
ばくばく食べまくりｗ



和茶館は料理もお茶も
素晴らしかったのですが

一番の衝撃は
ここでいただいたお水！！


お茶を淹れるのに使っているのが
なんと虎跑泉の水だということで
そのまま飲んでみたんです。


ちなみに虎跑泉とは
中国茶界隈では有名な名水。


実際に飲んでみると・・・

９３－２１


すごかった！！


あの感動を言葉で表現するのは
なかなか難しいのですが・・・


「おいしい」って
味があるものを形容する表現
だと思うので

無味の水のことを
「おいしい」っていうのは
なんか違う気もするんですけど。

「おいしい」じゃなければ
「気持ちいい」「心地よい」


あえて言うなら、甘い！！

でもそれはもちろん
砂糖のような甘さではなく
なんというか・・・

９３－２３


地元の人たちは
虎砲泉を汲んできて
一度沸かしてから
使っているそうです。


こほうせん
（↑※画像元：虎跑泉的取水点）



９３－２４


この虎砲泉が、中国を代表する
茗茶・西湖龍井と並んで

"杭州双絶"と称されるわけが
よーく分かりました！！

９３－２２


この虎砲泉水で淹れる
西湖龍井はもぉ～う絶品！！！

本当にひたすら
「口の中が気持ちいい」
の世界( *´艸｀)


図2
（↑しかもこの時いただいたのは明前獅峰龍井でした！）



龍井茶ダイスキなんですよ～

茶葉かわいい！！


あー・・・
杭州行きたいなぁ～


アマンなら中国嫌いの
チャンポンにも
気に入ってもらえると
思うんだけど。。。



行きたいなぁ～(´・ω・`)



おしまい


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よろしくお願いします( ˘ω˘ )


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 全然関係ないけどベイマックスの
東洋ミックスな世界観が大好きすぎて

図1
（↑※画像元：アマゾン）


設定資料集みたいなのを
買ってしまったのを思い出した・・・
↓


 

英語全然読めないけど
めちゃ良かった( *´艸｀)