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よろしくお願いします
( ˘ω˘ )ペコリ
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3月1日から5日まで
福岡行ってました。
福岡行ってました。
と言われましたがいえいえ
そんなことはありませんでした。
そんなことはありませんでした。
やんごとなき方々との会食、
もちろん具体名は出せませんが
一般ピーポーの私は本来ならば
とてもお目にかかれるような方々では
ありませんでした。
ありませんでした。
ホテルオークラの道路挟んだすぐ隣。
まず出てきたのは天然ふぐ刺し!!
一枚一枚取るんじゃなくて
箸でがばーっと何枚もまとめて取って
食べるのがおいしいんだと
教えてもらいました。
「品はないけどね」という注釈付きで(笑)
確かに数枚まとめて食べた方が、
身の歯ごたえと甘みを
しっかり感じられて美味でした。
しっかり感じられて美味でした。
そしてこちら!
柳川のうなぎ!!!!
柳川のうなぎ!!!!
うなぎが大好きだという
パパとチャンポンのために
わざわざ取り寄せてくださったのだとか。
ふわっふわ!香ばしい!味しみしみ!!
おいしすぎて感動しました。
私にとって衝撃体験だったのが
この白魚の踊り食い・・・!!
この白魚の踊り食い・・・!!
めっちゃ生きてる!泳いでる!!!
それを生きたままだしと一緒に
丸飲みするという。。。
丸飲みするという。。。
これが福岡の春の風物詩なのだそうです。
私は別に動物愛護主義者でも
なんでもないですが
あまりに活きのいい白魚を
口に入れるのは躊躇しました。
なんでもないですが
あまりに活きのいい白魚を
口に入れるのは躊躇しました。
背筋がぞくっと・・・
おじさんたちも「これが来ると春だなぁ~
という気分になるんですよ」とご機嫌でしたが
実は苦手だという方もチラホラ(笑)
という気分になるんですよ」とご機嫌でしたが
実は苦手だという方もチラホラ(笑)
そして庶民の私が一番感動したのはこちら!!
ハトシなる食べ物!!!
食パンの間に海老のすり身を
挟んで油で揚げたもの。
(実物の写真撮り忘れました・・・)
昔からハトシを食べて育ってきたという
地元の偉いおじさんも
「このお店のハトシはすごい、別格!」
と唸る美味しさでした。
と唸る美味しさでした。
このふじ本さんのハトシは絶品!!!
また食べたい!!!!
また食べたい!!!!
外はカリカリ、中はふわっふわで、
全体の調和がとれていて非常に優しく
上品なお味でした( *´艸`)
全体の調和がとれていて非常に優しく
上品なお味でした( *´艸`)
ふぐ鍋後の〆の雑炊も当然のごとく美味。
美味しい料理の数々に
おなかいっぱいになりました。
特別なコネクションに感謝です。
大変有り難いことでございました。
心づくしのおもてなしをいただき、もう。。。
脇汗たくさん出ました。
二日目、大宰府天満宮訪問の後も
メンバーを入れ替えての会食。
こちらは前日と比べるとカジュアルな感じで
料理の味もしっかり楽しめました(笑)
お店は、やきとり雄。
焼き鳥屋さんなのですが、
野菜メニューが豊富で彩り豊かでした。
会話に夢中でほとんど焼き鳥の
写真撮ってないのですが。。。
写真撮ってないのですが。。。
私が特に感動したのはレタスです。
シャキシャキ感は残しつつ
甘みがギュッとしてる感じ!
甘みがギュッとしてる感じ!
他の串焼きも、肉も野菜も全部おいしくて!!
また自分でもリピートしたい!!
また自分でもリピートしたい!!
あと焼きおにぎり。
そんなパパは福岡滞在最終日
空港へ行く前の短い時間で
空港へ行く前の短い時間で
さらに満喫しようとフル活動します。
⇨つづく
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よろしくお願いします( ˘ω˘ )
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福岡の六本松の
高級っぽいスーパーで見つけたのは
なんと!ジェニーベーカリー!
これはほんと美味しいんですよね。
とにかくバターが主張する味。
クセになる!!
クセになる!!
結果、確実に太るやつです(褒めてる)
担当者の愛を感じる売り場に
チャンポンと二人してほっこりしました
( *´艸`)
ジェニーベーカリーは間違いない!
チャンポンと二人してほっこりしました
( *´艸`)
ジェニーベーカリーは間違いない!
コメント
コメント一覧 (8)
懐かしい地名が…太古の昔(笑)独身の時に福岡支店に転勤になり近くに住んでいました。
太宰府なんか、懐かしいな〜って思ってたんですが…
福岡は私が大好きな街です。
yueji8888
がしました
長崎の屋台の油っこいハトシしか食べたことなくてw
パパさんに福岡気に入ってもらえて嬉しいなヽ(´▽`)/
yueji8888
がしました
今は卵とネギを入れて、お吸い物にして食べてます。
yueji8888
がしました
私も日本で美味しい物を食べたい!
yueji8888
がしました
コメントありがとうございます!!
以前福岡にお住まいだったのですね!私が以前勤めてた会社の同期も、福岡転勤になった人はみんな東京戻りたくないって言ってました(笑)
六本松、昔はどんなだったか分かりませんが、今はイマドキのマンションがいっぱいでオサレなお店がいっぱいでステキな場所でした!!(*゚∀゚*)
yueji8888
がしました
コメントありがとうございます!そうそう、同席したおじさんも、普段食べるハトシはもっと油っこいって言ってました(笑)ふじ本さんのハトシはぜんぜんそんなことなくて、何個でも食べられちゃいそうな勢いでした(*´ω`*)機会あれぼかれんちんさんもぜひ!
yueji8888
がしました
コメントありがとうございます!
踊り食い、大人になるとダメになるってなんか分かる気がします(笑)子供の頃は純粋に楽しめるような(*´ω`*)お吸い物おいしそうだなぁ〜!
yueji8888
がしました
コメントありがとうございます!
白魚はさすがに味を感じる余裕ありませんでした(笑)おだしはおいしかったですが(*´ω`*)
命をいただいてることには変わりないのに、って本当その通りですよね( ;∀;)私たちはただ、スーパーやレストランでキレイな食材の状態で接してるだけで、生々しい部分を見てないだけなのになぁ、と思います( ;∀;)
yueji8888
がしました